توروخدا هرکی بلده بگه من مواد لازم شو چقدر بریزم به زبون ساده به گرم نگیدلوبیا و گوشت و سبزی چقدر بریزم
نکته ای دارید بگید(۲۰نفریم)
چشمی بلدم
من بهت میگم عزیزم
لوبیا کف دستت کوچیک نفری بریز
۷کیلو سبزی بخر
۲کیلولوبیا
۳کیلوهم گوشت
بکنش ۲۱ نفر
برنجم بشه ایرانی زعفرانی با روغن حیوانی و پیاز بنفش ترشی یا زیتون پرورده هم باشه عالیه
نفری سه تیکه گوشت بذار ، ۲۵ پیمونه برنج ، لوبیا هم خب چشمی بریژ دیگ ، سبزی هم ۲ و نیم کیلو پخته رو سرخ کنی کافی باشه فک کنم
ببین برا هر نفری۲ تیکه گوشت بزار خب..لوبیا هم یک کیلو..سبزی هم۲ کیلو سرخ کن
سبزی سرخ شده از بیرون میگیرم دو کیلو برای بیست نفر. گوشت هم برای هر نفر سه تیکه در نظر میگیرم ولی در آخر بازم ده تیکه زیادتر میریزم. لوبیا هم که چشمی خیس میکنم
سبزی رو قشنگ سرخ کن
قورمه رو هم عجله ای درست نکن بزار چند ساعت روی گاز بمون که روغن پس بده
لیمو عمانی یادت نره
لوبیا ها هم بزار خوب پخته بشن آخر سر اضافه کن
برا ۲۰نفر ۴تا فنجون لوبیا الان خیس کن .سبزی ۲کیلونیم سرخ کن .گوشت یه کیلو نیم .چندتا قلمم بزار تو خورشتت
۲۰ نفر، حساب کن نفری ۳ تا تیکه گوشت، سبزی هم به نظرم ۲ کیلو سرخ شده، لوبیا هم با قاشق نفری حساب کن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
