دختر من عاشق همبرگر هست😄 ولی همبرگر رستوران ها 🥴
چند بار سعی کرده بودم همبرگر بپزم ولی هیچکدوم مثل همبرگر نمیشد 🤪مزه ی خاصی نمیداد انگار که کتلت پخته باشی ولی سیب زمینی نزده باشی😵💫 یا فوقش مزه ی همبرگر میداد ولی مزه ی همبرگر یه فست فودی زپرتی (داغون) را میداد😮💨
این بار تصمیم گرفتم کلی تحقیق کنم
رسپی های زیادی خودم (فارسی، انگلیسی، ترکی استانبولی )🤓
ولی همه ی رسپی ها با هم متفاوت هستن 😐 آدم گیج میشه نمیدونه کدوم خوب در میاد😵💫
منم تصمیم گرفتم از هر رسپی یه سرنخ بگیرم و رسپی خودمو داشته باشم 😌
فقط باید بگم من اندازه هایی که استفاده کردم دقیق ندارم😒 حدودی مینویسم
و باید سری بعدی که پختم یادداشت کنم🤫
معیار اندازه گیری من چشمام و دستم بود🤠 (کمی استعداد آشپزی دارم ) با چشمام میفهمیدم چقدر فلفل سیاه بریزم و یا با دستم فهمیدم چقدر پودر سوخاری بریزم یا چقدر از داخل نون ساندویچ بریزم 🧐