دارم رب درست می کنم بعد خیلی زیاده،،منم فقط یه قابلمه دارم،،آب گوجه ها خیلی زیاد اومده،،بعد از صبح قابلمه رو گذاشتم روی شعله داره آبش تبخیر می شه،،خواستم باز بهش از اون آب گوجه ها که اضافه اومده اضافه کنم از مادرم پرسیدم گفت همچین کاری نکن،،رنگ ربت تیره می شه،،اونو دیگه باید تو یه قابلمه ی دیگه بذاری بجوشه،،حالا واقعاً رنگش تیره می شه یا نه؟؟!!
اینو پس چی کار کنم!!🤦🏼♀️🤦🏼♀️
من ک دیدم اضافه میکنن ب همون قابلمه
درست فرمودن مادرتون تیره میشه
ما از این کارا میکردیم توجه نکردم تیره میشد یا نه
بله تیره میشه تو یه قابلمه دیگه بزار بجوشه
آره رنگ ربت تیره وسیاه میشه این پخت تونو دوباره بذار بپزه خیلی طولانی میشه ولی بهترازاینه که ی سال رب سیاه بریزی تو غذا
اره قاطیش نکن بریز تو ی قابلمه دیکه و اینک ما اب رب رو میگیریم بعد میزازیم بجوشه اینحوری رب زودتر پخته میشه و بهتره
اضافه نکن تیره میشه از رو تجربه میگم
من تو یه قابلمه دیگه رو گاز گذاشتم زیرشم زیاد کردم آبش که یکم کار رفت ریختم سر بقیه. رنگش هم تیره نشد! آخه حدود ۷ ساعت پختن می خواد صرف نمی کنه دو بار گاز مصرف بشه!
اره گلم ربت تیره میشه.اول اینکه نباید آب همشو یه دفعه میگرفتی.حالام ک گرفتی مشکلی نداره این ک پخت خالیش کن بقیشو بزار رو اجاق.فقط جای خنک بزار ترش نشه.
مامانت درست گفته، رب سیاه میشه اونجوری، این کمتر شد بریز تو یه ظرف کوچیکتر و بقیه رو یه بار دیگه بپز
