اولین کیک اول اینو ببینید
https://www.ninisite.com/discussion/topic/11876509/نصف-شب-کیک-درست-کردم
پریروز صبح با این ه اصلا نخوابیده بودم باز دلم خواست کیک درست کنم بلند شدم اینبار از اشتباهاتی که دفعه قبلی کردم انجام ندادم دستور از کیک هایی که داشتم رو ترکیبی باز انجام دادم و خیییییلی بهتر از قبلی دراومد قبلیه اصلا قابل خوردن نبود این الان بافتش اسفنجی و سبک شد ولی شیرینیش یکم زیاد بود نمیدونم از خود شکر بود یا از عسل و مواد تزیین کننده ای که روش ریختم خلاصه این که باید برم بکینگ پودر و وانیل و همزن بگیرم و حتما همیشه از شیر تو کیک استفاده کنم اصلا یه چیز دیگه اس نتیجه اش این شد من به جای وانیل از پودر زعفرون استفاده کردم اینجا سفیده سه‌تا تخم مرغ رو با چنگال نزدیک یکساعت فکر کنم هم زدم خلاصه طول کشید تا این شد👇🏿
نکته: سفیده رو اگه میخواهید با چنگال هم بزنید بعد این که مایع کیک رو درست کردین اینکارو بکنید چون سریع پفش می‌خوابه بلافاصله باید بریزید تو مایع هم بزنید
نتیجه 👇🏿
بافتش👇🏿
با این که ادامه پایین تاپیک👇🏿
