سلام . یه دوست سنندجی دارم برام کلی سبزیهای کوهی فرستاده که اسمهاشو نمیدونم . بجز اش چی میشه درست کرد . یه دوست بهبهانی هم دارم که بهم سبزی قورمه داده و نمیدونم بگم چقدررر خوشمزه اس . چرا سبزیهای محلی اینقدر خووووبه
اش
اش ؟
ما یکی دو نوع سبزی کوهی بیشتر نداریم
که واسه اش استفاده نمی کنیم
شما هم اول اسم سبزی رو بفهمید بهتر می فهمید که واسه چی میشه استفاده کرد
+ علت طعم بخاطر آب و هوا و ارگانیک بودنش هست
ترشی تره
یه غذای شمالیه
با همین سبزی ها میشه پخت، ساده ست پیاز سرخ شده ؛ برنج خام خیس خورده و سبزی خورد شده؛ بریز باهم بپزن. چاشنیش هم ابلیمو و کره هست. با برنج میخورن. البته شمالی ها تنگش یه نیمرو هم میزنن
کوفته تبریزی
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
