جدیدا نمیدونم چکار میکنم انقد بد میشن
موقعی ک دم ميندازم دونه برنج خوب سفتن بعد نیم ساعت در قابلمه باز میکنم شفته شده
آب کمتر بریز و موقع جوشیدن به هم نزن.
اب زیاد میریزی عزیزم
آبشو کمتر کن هر برنجی تایم جوشوندنش فرق میکنه
در ضمن دمی هم بذار رو در قابلمت
برنج جدید خریدی..تا لمش دستت بیاد طول می کشه..
احتمالا آبش زیاده و علاوه بر اون حرارت کمه آبش دیر بخار می شه و له می شه..برنج رو نذار و برو..بالاسرش بایست هر چند دقیقه تست کن تا وقتی که دستت بیاد چطور بپزی..
من چون تو قابلمه رویی میزارم دون تر در میاد کامل میپزه
اولش یه کم‌شعله رو زیاد میکنم به جوش بیاد روغن میریزم بعدش کم میکنم در بزرگتر میذارم روش که کامل بپزه بعد اون با کفگیر وسط قابلمه جمع میکنم کوه درست میشه درو باز میذارم تا آبش کامل کشیده بشه بعد میزارم دم بکشع
می تونی زمان دم کشیدن رو کم کنی..چون نوشتی موقع دم کشیدن سفتن..من خودم یه ربع می گذارم..
من از وقتی پلوپز استفاده میکنم این مشکلم حل شد حتما توام استفاده کن دیگه یه طوری شد دستم به قابلمه نمیره کارو راحتر میکنه
دائم با خودت تکرار کن برنجه آش نیست نیاز ب هم زدن داشته باشه 😅✌️
ی بار زیر و رو کنی کافیه اب هم کم بریز
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
