کشک وبادمجونی که با مغزگردو ورعنا درست میکنن میشه بهم یادبدید؟
سلام عزیزم بادمجونوپوست بگیربعدورقه های نازک سرخ کن بعدبزارکناربعدکشک وبایه کن آب بزارروشعله چنددقیقه حل بشه بعدپیازداغ وسیرنعناداغ درست کن بادمجوناروبریزتوی قابلمه درشوبزارتاآبش جمع بشه یاباگوشت کوب له کن یاباهمون هم زدن کم کم له له میشه بعدیه کم نمک وکشک وپیازداغ وسیرداغتوبریزهمروهم بزن بریزتوی ظرف بعدباپیازداغ سیرداغتویه کم کشک که بازعفرون زردشده ویه کم ساده سفیدوباسبزی ریحون روشوتزئین کن
من اول بادمجونا رو میپزم بعد لهشون میکنم بعد با روغن سرخش میکنم اینجوری کنر روغن میخاد بعد پیاز داغ و نعنا هم اماده میکنم وقتی سرخ شد اضافه میکنم و بعد کشک و گردو سابیده شده توش میزیزم هرکی خورده عاشقش شده خیلی هم کم روغن مصرف کردم
آخ گروآسیابویادم رفت هم توش بریزهم واسه تزئین روش،چون من گاهی بدونه گردوهم درست میکنم واجب نمیدونمش باعث شدفراموش کنم
فداتون دوست جونا.مرسی عزیزم
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
46 ثانیه پیش
56 ثانیه پیش
59 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
