از چه قابلمه ای برای پخت و پزاستفاده می کنین

عزیزم من یک دیزی کوزه ای خریدم توش ابگوشت درس کردم چندبارم شستم ولی بو میده، میدونی چکارش کنم بوش بره؟ 

استیل و مس 

خیلی خدبن هر دو

اب برنج بریز توش شاید بوش رفت

مس اگر با غذا ترکیب بشه ، ترکیبات کشنده و مسموم کننده ایجاد میشه ، بخصوص غذای ترش و نگهداری غذا

بخاطر  همین داخلش رو با قلع پوشش میدن که مس تماسی با غذا نداشته باشه  و در نتیجه هیچ فایده ای از مس به غذا نمیرسه 

همیشه هم باید مراقب باشی پوشش قلع کامل و بدون خراشیدگی باشه 

مسمومیت های بی دلیل   مرگ میتونه از عوارض نگهداری غذا داخل ظرف مسی بدون پوشش یا پوشش خراب باشه

اینی که میگن مفیده حرف عوام هست

ممنونم

دیزی رو کش لعابی داره؟ 

ممکنه از اون باشه

سالمترین قابلمه ها پیرکس و استیل هستن 

پیرکس خیلی حساسه اگر خیلی سردو گرم بشه امکان ترکیدنش هست 

استیل برای برنج و خورشت عالیه 

فقط برای چیزایی مثل سیب زمینی سرخ کرده , ماهی , کتلت اصلا خوب نیست حتما کنارش باید چندتا ماهیتابه نچسب داشته باشی

از بیرون روکش لعابی داره، توش که کوزه ایه. 

ببین همون لحظه که گاز رو خاموش میکنی نمیشه ته دیگ رو درسته درآورد، باید چند دیقه بمونه تا راحت جدا شه، ماهیتابه استیلم جدیدا گرفتم برای تفت دادن گوشت و پیاز و …اما هنوز جرات نکردم یه چیزی مثل کتلت توش درست کنم، البته تو اینترنت خیلی روش های استفادش هست ولی من هنوز کتلت رو تو چدن سرخ میکنم

سلام امکانش هست درخواست دوستی رو قبول کنید