فردا تولد دخترمه. ژله تزریقی درست کردم موقع برگرداندن خراب شد. هم قبلش آب سرد به ظرف زده بوم چربش کرده بودم. حالا میخواهم یکی دیگه درست کنم تو رو خدا کمک کنید چی کار کنم این دفه خراب نشه
یک ماهیتابه ابجوش بذار وقتی میخای از قالب در بیاری برای یک ثانیه ته قالب رو بزن تو ابجوش بعد ظرف ت رو بذار روی قالب وتد همون حالت برگردون .
ظرفتو خیس کن بذار فریزر بعد ژله تو درست کن
ظرفت رو چرب کن بعد هم که ژله گرفت بگیر زیر آب سرد آروم لبه هاش برمیگرده بعد بزار تو ظرف و کامل برگردونش
منم همیشه قبل درست کردن ژله ظرفمو خیس میکنم یه ربع میذارم تو فریزر بعد ظرفو درمیارم چربش میکنم بعد ژله رو توش درست میکنم بعدم که ژله گرفت ظرف ژله رو میزنم تو آب ولرم رو به داغ راحت بدون خرابی درمیاد
من تو عمرم سه بار بیشتر ژله تزریقی درست نکردم تو این سه بارم با این روش همشه ژله هام راحت دراومده از تو قالب .
مرسی از همتون
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
