خانوما من تا حالا درست نکردم میشه تجربتونو بگید
بعد بنظرتون برای مهمون اینجوری بهتره یا ساده ؟
کیکی همون که با صالب برمیگردونن تو بشقاب؟
ینی چی کیکی🙄
برنج کته معمولا اینطوری میشه
برنج رو بریز تو کاسه یکمیفشاربده له شه بچسبه بعد برگردون
کف قابلمه نچسب روغن بریز.کمی برنج زعفرونی بریز روش برنج ساده و کااااملا فشردش کن و بذار دم بکشه.بعد ظرف سرو رو بذار زو قابلمه و برگردون.
اولا تهش باید حسابی روغن باشه که خوب برگرده
قبل از برگردوندن یکم برنجت رو با کفگیر فشار بده که منسجمتر بشن و موقع برگردوندن ریزش نکنن بعد هم توی یه ظرف قطرش بزرگتر از قطر قابلمه باشه برگردون
من ی ظرف پنیرو شستم نگه داشتم برنجو داغ اول ی ردیف زعفرانی ته میریزم بعد روش برنج سفید گرم بعد فشارش میدم یکم تو قالب میزارم میمونه بعد درش میارم تو بشقاب
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
