ببین اولا اشپزی رو هرچه با عشق انجام بدی طعمش لذیذ تره.. دوما همیشت سعی کن پیاز داغ هات زیاد باشن بعد همیشه از نمک زردچوبه و پودر کاری و فلفل سیاه استفاده کن برا خورشتی ها هم از کالیلابلانکا استفاده کن...از سیر هم استفاده کن ب جای پودر سیر..
مثلا من قورمه سبزی اینجور میپزم همه خیلی دوس دارناول پیاز داغ درست میکنم نمک و زردچوبه و ادویه کاری و فلفل سیاه میزنم و گوشت ها رو اضافه میکنم یکم تفت میدم ی ق خیلی کم رب میزنم سبزی از قبل سرخ شده رو اضافه کیکنم با لوبیا ها بعدشم کشمش غوره اضافه میکنم با یه مقدار ابلیمو و دو تا لیمو عمانی سوراخ شده بعد میذارم بپزه. البته من تو جیپاس میپزمش
کدومشهری .سرچ کن آموزشگاه آشپزی.و اینکه ادویه هر غذا رو باید بشناسی.ادویه همشون یکسان نیست.بعصی چیزها مثل سیر و دارچین و زنجفیل همه دوست ندارن باید با احتیاط استفاده کنی.برنامه پاپیون رو نصب کن یه سری غذاها رو میتونی ببینی.البته نظرات رو بخون اگر گفتن خوب نیست اونو درست نکن
توی خورشتت پیازو رنده کن حتما خورد کنی انگار خورشتت جا نمیونته ربو روغن غذارو زیاد بزن که خوشرنگ بشه غذا باید مزه داشته باشه اگه نمکو آبلیموش اندازه باشه عالی میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
