من هرموقع درست میکنم خیلی خشک میشه با اینک طبق همون دستور اردو اب یخ پیش میرم ولی بازم مثل بیرون نمیشه کی بلده چجوری مثل بیرون میشه؟:(
بيش از حد سرخش نكن
قبلش هم نجوشونش بزار تو روغن تا خودش آروم سرخ بشه
سعي كن از شب قبل توي مواد بخوابونيش
تا نيم ساعت تا وقتي كه مرغ پخته بشه خلاصه
باشه عزيزم الان مينويسم برات
طرز تهيه كنتاكي
مواد لازم براي مزه دار كردن مرغ
روغن زيتون
سس مايونز
نمك
ادويه مرغ كبابي (داخل ادويه جاتي ها هست،البته سليقه ايه عزيزم هر طوري كه دوس داري مزه دارش كن)
پاپريكا
سير له شده
ميزنم به ران مرغ(من ران مرغ استفاده ميكنم چون مزش بيشتره زياد خشك نميشه و چربه)بعد كه موادو زدم ميزارم فريزر استراحت كنه تا روز بعد
بعدش من براي سوخاريش فقط آرد استفاده ميكنم
يه كاسه آرد و يه كاسه آب كنار دستم ميزارم
مرغ ها رو يه بار تو آرد يه بار تو آب ميزنم و چند بار تكرار ميكنم تا حالت پولكي بشه
روغنمو ميزارم تا داغ بشه بعد شعله اش رو ملايم ميكنم ميزارم آروم خودش بپزه تا سوخاري شه
البته تابه هم بايد نچسب باشه
من اينطوري درست ميكنم عزيزم اميد وارم خوشت بياد
خواهش ميكنم گلم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
13 ثانیه پیش
13 ثانیه پیش
13 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
