برای تهیه حریره بادام برای نوزاد 6 ماهه به 3 تا 5 عدد بادام، شکر یک تا دو قاشق چایخوری و آرد برنج به میزان لازم نیاز دارید. شیر و آب به میزان لازم و متناسب با حجم آرد برنج به حریره اضافه میشوند. مثلا برای دو قاشق آرد برنج نصف فنجان شیر کفایت میکند.
تهیه حریره بادام شباهت زیادی به فرنی دارد. ابتدا باید بادامها را داخل آب بریزید و کمی حرارت دهید تا نرم شوند. سپس میتوانید بادامها را از پوست جدا و در مخلوط کن به صورت کامل نرم و له کنید.
اکنون یک شیر جوش برای ترکیب بادام له شده و آرد برنج نیاز دارید. همزمان با ریختن آرد برنج و شکر باید آب و شیر را اضافه کنید. به محض این که حریره قوام پیدا کند آماده مصرف میشود