سلام عزیزان فردا مهمون دارم بنظرتون دو نوع خورشت قورمه سبزی و خورشت لوبیا چشم بلبلی.؟ یا زرشک پلو و قورمه سبزی؟ و اگه پیشنهاد دیگه ای داری بگین لطفا...
در ضمن عکس دسر تیرامیسو تاپیک قبلتر گذاشتم خواستین ببینین نظرتون و بگین ممنون...
زرشک پلو
کشک بادمجون وقورمه
مرغ وقرمه سبزی
راستی چکار کنم قورمه سبزیم خوشمزه بشه اگه فوت و فنی دارین بگین لطفا
من عاشق ترکیب قورمه سبزی با مرغ سرخ کرده ام .. دونوعش توسفره باشه عالیه
منو صدا کردی گفتی هرکی قورمه سبزیش ۲۰بیا 😆
برای قرمه سبزی عزیزم من اینکارو میکنم
به سبزی در حال تفت ادویه قرمه سبزی و پودر شنبلیله خیلی کم، پودر کاکوتی خیلی کم میزنم خیلی خوش بو میشه. و اینکه داخل خورشت قوره ميندازم خوشمزه میشه
سیر هم میتونی رنده کنی بریزی توی گوشت ها زمانی که داری با پیاز تفت میدی
اول سبزی رو کاملا سرخ کن تا سیاه بشه اما نسوزه روغنشم کم نباش به اندازه تا تلخ نشه پیاز ۳یا ۴تا خوردخوردکن سرخ کن بذارکنار مغر لیموهارو در بیار بذار کنار۲۰دقیقه گوشت تف بده با زردچوبه با شعله تقریبا زیاد لوبیاهارو قبلش ابپز کن چشم بلبلی باشن اب جوش روی گوشت اضافه کن ۱ساعت بد پخت از اب گوشت بریز روی مغز لیموها پیاز های خورد شد روسرخ کن بذار کناروقتی گوشت پخت لوبیا و سبزی رو اضافه کن با مغزلیموهارو که با ابگوشت گذاشتی اضافه کن با پیازهای سرخ شده و نمک و فلفل بذارجا بی افته زیرشو کم کن بذار روغن بندازه اخرش وقتی پخت با ملاق روی روغن رو بگیر بریزتوی ظرف جدایی اخر سر موقع ای که خورشت رو ریختی توکاسه از اون روغن روی قورمه که گذاشتی کنار بریز رو کاسه ها
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
