وقتی با همزن شروع به زدن میکنی، اول کار زرده تخم مرغ میپره اطراف کاسه و میچسبه . وسط کار باید همزن رو خاموش کنی و با لیسک دور محتویات رو به اصطلاح لیس بزنی 😁 اونجامیبینی که چقدر زرده هم نزده به لیسکت چسبیده . اونا رو وارد محتویات کن و دوباره هم بزن . به جز کمی وانیل هم چیز دیگه ای لازم نیست بریزی .معمولا اونایی که دورگیری نمیکنن کیکشون یکم بوی تخم مرغ میده حتی اگه خودشون متوجه نشن . در رسپی های حرفه ای به این نکته اشاره میکنن .
آهان...ته کاسه و کناره های ته کاسه رو هم با حرکات رفت و برگشت بزن وسطای کار که چیزی نچسبیده باشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
41 ثانیه پیش
42 ثانیه پیش
42 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
