سلام عزیزان....
میشه از برنامه های مفیدتون برای آشپزی و تنقلات یا شربتی که درست میکنین توی خونه ب منم بگین...
میشه منم راهنمایی کنین تا غذای سالم درست کنم برای خودمون...
من اصلا بلد نیستم...
همیشه سرخ کرده خوردیم و برنج و خورشت...
مثلا یه سری ها بلدن چی رو با چی ترکیب کنن مثلا برنج و با زیره ، یا توی خونشون شربت عسل با آبلیموی تازه ...
راستش جایی دعوت بودیم خیلی کارای خانوم خونه بنظرم خاص بود ، شایدم من خیلی بی دست و پام!
کارای خانم میزبان چطوری بود مگه؟
دلم غذای ناسالم میخواد مثلا پیتزا با یه عالمه پنیر🙃
مثلا من آب و تخم شربتی میذارم توی قالب یخ میزنه بعد واسه مهمون که شربت میارم دوتا یخ توش میندازم خیلی جالب میشه
دورادور ایشون رو میشناختم و تعریف منظم بودنشون رو شنیده بودم...
یه خانوم خیلی فعال و زبر و زرنگ...
خونه پر از گل و گیاه و قشنگ.
خودشون پراز انرژی و خوش برخورد و محترم.
همراهه بچه ها انگار بچه بودن.
همراه بزرگترا یه کدبانو بودن.
مرغ رو مثل من با روغن سرخ نکرده بود آبپز بود اما زعفرون هم زده بودن خیلی خوشمزه بود....
من مهمون اومدنی از بس هلاک میشم و خسته جون ندارم انگار .....
شربت هم خوردم خیلی پسندیدم خوش طعم بود پرسیدم گفتن شربت سکنجبین هستش توی برنج زیره ریخته بودن و اندامشونم خیلی مناسب بود ، چون شنیده بودم خیلی هواسشون ب تغذیه خودشو بچه هاش هست دقت میکردم ب کاراشون....
من خورشتامو خیلی کم روغن درست میکنم.و سیزی قرمه سبزی رو آب پز میکنم با روغن کم تفت میدم.مایغ ماکارونی رو قبل اضافه کردن به رشته ها تابه رو شیب دار میذارم روغنشو میگرم بعد دم میکنم.
نمک کم میزنم به غذاها
رب خونگی استفاده میکنم و برا برنج روغن زرد محلی(کره زرد) استفاده میکنم
جای نوشابه با آی گازدار شربت آبلیمو درست میکنم یا دتاکس واتر
از اینا
خواهش عزیزم
موهیتو: چند برگ نعناع تازه رو برگاشو له کن بعد بنداز تو آب گازدار .همچنین پوست لیمو تازه رنده کن بنداز تو آب. تو دوسه قاشق آبلیمو هم یکم شکر حل کن بستگی داره چقد شیرین دوس داشته باشید اونم بریز تو آب گازدار درشو ببند بزار یخچال بمونه طعمشونو بدن به آب .عصر نوش جان کنید
شربت آبلیمو هم که بلدی .آبلیمو شکر گلاب تخم شربتی تو ءب گازدار
