دلمه برگ مو

چراااا دلمه خوشمره نیس🙄

من عاشقه دلمه ام بنظرم مهمترین چیز دلمه سبزی ترخونه واقعا عالی میشه

وقتی پیچیدم دلمه هارو می‌چینم تو یه قابلمه 

بعد یه لیوان رب و یکم ادویه و یه قاشق رب و یه قاشق روغن و نصف قاشق سرکه رو باهم مخلوط میکنم میریزم روش ، درشو میذارم تا خوب بپزه و آبش تبخیر بشه

من این مدلی درست میکنم،خیلی جاها دیدم توی مواد دلمه لپه میریزن.

یه بار بدون لپه امتحانش کنین خیلی خوشمزه میشه (پیاز داغ،گوشت چرخ کرده،ادویه،سبزی دلمه،برنج، کشمش).

وقتی پیچیدی می‌ذاری توو قابلمه آخرش یه ظرف بذار رووش که دلمه ها محکم بمونن و باز نشد وقت پخت بعد آب مرغ یا آب جوش میریزم و در قابلمه رو میذارم و تموم