اول نخود و لوبیا رو یه روز قبل میزارم خیس بخوره آبشم چندباری عوض میکنم بعد پیاز و نخود و لوبیا و زردچوبه و فلفل سیاه و گوشت و دمبه گوسفندی رو با آب میزارم رو گاز شعلشم متوسط آخرای طبخم نمک میزنم و چندتا سیب زمینی میندازم و دنبه ها رو درمیارم با رب تفت میدم دوباره میریزم تو آبگوشت