بعد مدت ها ميخوام جاتون خالى ميخوام فردا كباب بذارم،واقعا هوس كردم.ولى تو كرونا كه كه نميشه رفت رستوران.تو آپارتمان هم نميشه گوشت كباب كرد.بنظرتون گوشت تيكه اى رو چطور تو ماهيتابه درست كنم كه مزه كباب بده و آبپز نشه؟
چرخش کن با پیاز و سیر مزه دار کن پهنش کن کف تابه خودش سرخ میشه بعد گوجه پوره شده ام خواستی بریز روش
کباب تابه ای مثل همبرگر توی ماهیتابه با روغن درست کن استیک یا کباب چنجه منظورته
من مبزارم تو تابه خوب مبشه اول با اب بعد روغن میزنم سرخ شه
قبلشم گوشتا رو کلی می خوابونم تو پیاز
من به سیخ میزنم کره هم میزنم روی گاز میگیرم هم خوب پخته میشه هم خوشمزس
اول با روغن تفتش میدم اصلا هم اولش نمک نزن چون سفت میشه
موقعی که گوشتا رنگش عوض شد در حد یه کم قهوه ای می دونی دیگه خودت اب رو اضافه می کنم که تو اب بپزه در هم روش نمیزارم تا اب پز نشه
ابش که خشک شد بازم اب میریزم قشنگ مغز پخت بشه
مرحله اخر که دیدی قشنگ پخته و اب خشک شده نمک رو اضافه کن و فلفل
گوشت رو قبلش هم بزار تو پیاز هم بکوب با پشت چاقو که نرم بپزه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
