اولا که همیشه زیتون درشت و بدون هسته میگیریم و اینکه تلخ نباشه
گردو و چند حبه سیر رو با یک دو سه کاملا پوره میکنه بد یکم رب انار میزنه در حدی که چسبندگی پیدا کنه رب انار ملس نه شبرین نه ترش
بد یکم اب انار میزنه چندتا دونه انار میندازه توش اگه هم سبزی محلی چوچاق داشته باشیم نوک قاشق میزنه
۳.۴ساعت تو یخچال میزاره تا برن به خورده هم عااااااالی میشه😋😋😋