سلام
یه راه خوبشو مینویسم که خیلیا راضین
مثلا برای دو مشت زرشک؛
یک چهارم ل آب و یک چهارم ل روغن یا کره رو در تابه روی حرارت میذاریم
ابش که تقریبا جمع شد اما یه کم موند
دو تا سرپنجه شکر می ریزیم و هم می زنیم تا حل بشه
بعد زرشک رو می ریزیم و تفت می دیم
وقتی اماده شد یه کم فلفل سیاه می زنیم و یه کم دیگه تفت می دیم
یادتون باشه کم و بهیچوجه ادویه ی دیگه ای نباید بزنیم و الا باید بریزیم دور😀
من زیره هم میزنم 😎
مرسی
من فقط کره میریزم و زرشکو و بعدم یه کوچولو شکر و تمام
زرشک مال زرشگ پلو؟
من زرشک رو توگلاب خیس میکنم واقعاعطروطعم خوبی داره امتحان کنید
عذر میخوام وقتی اب رو می ریزیم باید داغ بشه بعد روغن رو بریزیم و بعدش شکر مخلوط کنیم تا شکر حل بشه
و بعد که نصف بیشتر اب تبخیر شد زرشک رو بریزیم
گلاب و یکم آبلیمو هم خوبه همراه شکر
سلام
دوستان مثلا برای دو مشت زرشک؛
یک چهارم ل آب را داغ کرده بعد یک چهارم ل روغن یا کره رو اضافه
بعد دو تا سرپنجه شکر می ریزیم و هم می زنیم تا حل بشه
بعد نصف اب که بخار شد
زرشک رو می ریزیم و تفت می دیم
وقتی اماده شد یه کم فلفل سیاه می زنیم و ی کم دیگه تفت می دیم
یادتون باشه کم و بهیچوجه ادویه ی دیگه ای نباید بزنیم و الا باید بریزیم دور😀
در یک قاشق م رب تکه های مرغ را سرخ و زرشک اماده شده را به آن اضافه میکنیم
بعد دو بشقاب برنج می ریزیم روش تا همه مخلوط و گرم باشند
سلام درستش اینه
دوستان مثلا برای دو مشت زرشک؛
یک چهارم ل آب را داغ کرده بعد یک چهارم ل روغن یا کره رو اضافه
بعد دو تا سرپنجه شکر می ریزیم و هم می زنیم تا حل بشه
بعد نصف اب که بخار شد
زرشک رو می ریزیم و تفت می دیم
وقتی اماده شد یه کم فلفل سیاه می زنیم و ی کم دیگه تفت می دیم
یادتون باشه کم و بهیچوجه ادویه ی دیگه ای نباید بزنیم و الا باید بریزیم دور😀
در یک قاشق م رب تکه های مرغ را سرخ و زرشک اماده شده را به آن اضافه میکنیم
بعد دو بشقاب برنج می ریزیم روش تا همه مخلوط و گرم باشند
