من اینجوری درست میکنم؛
کره رو اب میکنی تو قابلمه و ارد میریزی توش انقد نیذاری سرخ شه که رنگش عوض شع ولی زیاد نباشه زیرش ک نسوزه.باید در حدی باشه کره که ارد توش کاملا مخلوط شه و حالت ماست بگیره.بعد اینکه ی ذره سرخ شد رنگشو تا جایی ک دوست داری میذاری تیره شه.بعد بهش شربت رو اضاف میکنی.(ابجوش و شکر)
هم میزنی تا مث کاچی بشه
درست کنی دستت میاد چقد مواد نیاز داره
اخراش گلاب و زعفرونم میزنی