من به ازای هر قاشق چایخوری پودر قهوه، همون قدر شکر میریزم با سه چهارم لیوان آب
البته می دونم آب یه فنجون درسته ولی من رقیقتر دوست دارم
میریزم توی قهوه جوش از این ظرفای قهوه که شبیه شیرجوشه اسمش رو یادم رفته و میذارمش رو گاز مدام هم می زنم وقتی روش کف کرد یعنی به اصطلاح خامه روی قهوه درست شد خاموشش میکنم
نباید بذاری بجوشه
با دستگاه قهوه جوش هم به همین میزان درست میکنم