بیا با این دستور دو.سوته درست کن قبلا سخت ترین کار درست کردن خمیر پیتزا بود الان از خدامه شوهرم بگه پیتزا از همه غذا ها زودتر اماده میشه پیتزا تابه ای مواد لازم برای خمیر پیتزا آرد 5/1 پیمانه ماست یک دوم پیمانه 1 قاشق چایخوری bp نمک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2 قاشق سوپخوری درون کاسه ای آرد نمک ماست .بیکینگ پودر تخم مرغ و روغن را ریخته و مخلوط کنید.این خمیر حالت چسبندگی دارد.کف تابه 30 سانتی متری را چرب کنید و خمیر را کف ظرف بخوابانید و مواد رویه پیتزا را روی آن چیده پنیر پیتزا را روی آن ریخته در ماهیتابه را گذاشته و روی حرارت ملایم قرار دهید بعد از یک ربع در تابه را بردارید و در حدی که خمیر پجته و پنیر آب شود بپزید منبع :هنر آشپزی و اما تجربه شخصی اینکه حتما برای پهن کردن خمیر دست خود را چرب کنید . و دیگه اینکه خمیرش برای این سایز تابه کمی ضخیمه اگه نازک تر بشه خیلی بهتر می شه. در کل چون مایه خمیر نداره و احتیاج به ورز دادن و استراحت نداره خمیر راحت و فوریه.امتحان کنید
من مامان دو تا عــــــشقم💞 دخترم تــــ،مام زندگی من👸 ...پسرم تمام وجــــــودم 👼