کیک ساده

کیک هویج دستورشو بزارم ...خیلی اسونه

برنامه سر آشپز پاپیون رو از کافه بازار دانلود کن انواع و اقسام کیک رو داره خیلی راحت 

با فر؟ 

من با پودر كيك درست كردم چند بار .

پودر کیک اماده از سوپری بگیر،فقط شیر وتخم مرغ و روغن میخواد،خیلی هم پف میکنه

چارتاتخم مرغ بشکن یه لیوان شکر اضاف کن هم بزن بعد ارد رو الک کن توش بعد هم بزن بعد یه قاشق چای خوری بکینگ پودر اگه وانیل هم بزنی عالیه بعد یه لیوان شیر بریز هم بزن بعد نصف لیوان روغن بازم هم بزن.بعد کف قالبت رو باروغن چرب کن یکمم ارد بپاش مایت روبریز

کیک اسفنجی خونگی. مواد لازم ی پیمانه شیر ی پیمانه روغن ی پیمانه شکر سه تا تخم مرغ وانیل سفیده تخم مرغ و هم بزن. کف کنه بزار یخچال. بعد زرده ی تخم مرغ و با شکر هم بزن. و وانیل اضافه کن انقد هم بزن ک کش دار شه. بعد روغن و شیر و اضافه کن ارد و بکینگ پودرو دو بار الک کن ب مخلوط زرده اضافه کن در اخر سفیده رو از یخچال در بیار و قاطی موادت کن بریر تا بپزه تمام 

#کیک_ساده🍰

http://T.me/ashpaazbashi

مواد لازم:

تخم مرغ       4 عدد

شکر.          1 و1/2لیوان

شیر.       1 لیوان

روغن مایع.       1لیوان

آرد          2 و1/2لیوان

بیکینگ پودر.    1ق غ (سر صاف)

وانیل کمی

****

طرز تهیه:

شکر و تخم مرغ و وانیل رو خوب میزنیم تا سفید و کشدار شه بعد روغن رو اضافه کرده و کمی میزنیم تا مخلوط شه  و بعد  شیر رو اضافه کرده و هم میزنیم،حالا آرد و بیکینگ پودر رو که قبلا سه بار الک کردیم طی سه مرحله  اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم در آخر  با همزن برقی مواد رو هم میزنیم تا یکدست بشه و در قالب ریخته به مدت 50دقیقه تو فر با دمای 175 میذاریم.

روی کیک  پودر قند و پودر پسته ریختم.

کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔️⛔️

از کدبانوی هنرمند سارا جون با اینستاگرام ashpazi_man60

http://T.me/ashpaazbashi

هم فرمیتونی  هم قابلمه سرامیکی یا نچسب هرچی روگاز. 40 دقیقه. اگه روگاز گذاشتی کم کن

اگه طبق دستوری ک دادم درست کنی خوب اسفنجی میشه حتما زرده و سفیده رو جدا کن و سفیده بزن تا کف کنه بزارش یخچال. اخر اضافه کن. ارد و بکینگ ام حتما باهم دوبار الک کن 

فدات