اش رشته پزا

عكس پروفيلت چي شد☹️خانومه از راه رفتن خسته شد ؟😒

گندم بریز توش حتماااا

قلم بنداز توش حتمااااا

سبزیش زیاد باشه حتمااااا علی الخصوص اسفناج

اسفناج فراووون 

پياز داغ فراوونم اخرش بريز توش 

پیازداغش هم زیاد باشه 

داخل اشت نعنا هم بریز نعنا خشک یکم

قلم گوساله بگیر

بزار خوب بپزه

قلمش خالی شه تو ابش

روی قلم هم بتراش وقتی پخت

بعد با غذاساز حسابی یکدستش کن و بزار ابش بخر شه

بزار فریزر یکم ببنده

بعد اندازه قالبای یخ تیکه تیکش کن

هربار اش میپزی یه تیکه توش بنداز

خوشمزه میشه

گوش كن 

خدمتت عرض كنم مدام اشتو بايد هم بزني 

اول حبوباتت رو خيس كن از شب قبل 

بعد بپز 

اب بذار جوش بياد 

پياز داغ فراوون با زردچوبه درست كن 

اب جوش دم دست بذار 

پياز داغ و نعنا داغ فراوون بريز تو اشت 

ابت ك جوش اومد حبوبات پخته سبزي پياز و نعنا داغ ر رشته رو اضافه كن

رشته تو ويز ريز كن حدود سه چهار سانت 

مدام هم بزن 

اشت كه اماده شد درشو ببند نيم ساعت با در بسته باشه تا جا بيفته 

نصف شيشه كشك بجوشون بريز داخل اش بقيه برا تزيينش 

مقدار موادت هم چشمي ميريزم 

سير سرخ كن نصف سير داخل اش بقيه برا تزيينش 

من تواشم همیشه از ماش و لوبیا قرمز و سفید و نخود و لوبیا چیتی میریزم

ولی لوبیا چیتی و نخود رو بیشتر از بقیه میریزم

اش هام تو فامیل شوهرم معروفه

منم همین ترکیب 

تو زودپز میپزم حبوبات اب میشه تودهن

دوست ندارم حبوبات سفت

نخود لوبیا رو بپز بذار کنار

آب بریز تو قابلمه بعد سبزی حتما اسفناج باشه با عدس بذار بپزه نخودو لوبیا م بریز توش با رشته  بعد تو یه ماهیتابه پیاز داغ درست کن زردچوبه بزن توش بعد با نمک بریز تو قابلمه بعدم تو همون ماهیتابه روغنو داغ کن نعنا بریز توش 5 ثانیه بصبر بریز تو قابلمه بعدم اردو بریز چند قاشق داخل کاسه آب یخ بریز روش بذار کنار تا ته نشین شه بعد هم بزن بریز توش تامام

کشک داخل نریزه بهتره

ترش میشه بمونه یکم

واینکه همه باکشک دوست ندارن

تو گوگل سرچ کن

آش رشته خانم گل آور

کامل همه چیو توضیح میده

من زودپز ندارم

ولی اشو هروقت میخوام بپزم از صبح میزارم

که کامل نرم شه

منم سفت بدم میاد

هم تو اش هم تو ابگوشت

البته یه مقدار هم موقع پخت عدس اضافه میکنم

خوشمزه میشه