من ماهي رو نيم ساعت تو آب نمك و آبليمو ميزارم بعد روغن و پودر سير و نمك را با هم مخلوط ميكنم و ماهي را آغشته ميكنم بهش و ميذارم يخچال يك ساعت ميمونه
بعد ماهيتابه را روغن فراااوون ميريزم و ماهي را تو آرد سفيد ميغلتونم و ميندازم تو روغن داغ با شعله زياد
وقتي حسابي سرخ شد ميخورمش
هركي ماهي دوست نداره با اين روش عاشق شده