ستور ژله دورنگ برای شب یلدا

قالب فلزی بگیر که راحت تر درمیاد

مشكل منم اينه كه از قالب درميارم داغون ميشه 😐

یه لایه رو درست میکنی میذاری یخچال بعداز این که گرفت اون یکی لایه رو میریزی فقط حواست باشه لایه دوم خیلی گرم نباشه و با ملاقه آروم بریز 

واسع برگردوندن هم کف قالبتو یکم چرب کن و موقع برگزدوندن پنج ثانیه قالب رو تو آب داغ فرو ببر در بیار بعد برگردون

ببین عزیزم اول اینکه برای قالبی کردن ژله به حای دولیوان یک ونیم لیوان آب بریز قبلش قالبت روجرب کن ژله ی اول روبریز وبذاریخچال کمی که گذشت وقتی ژله نیم بندشد یعنی نه آبکیه نه سفت وقتی انگشت بزنی رد دستت روش میمونه.اون موقع ژله ی بعدی روکه قبلادرست کردی وگذاشتی بیرون ازدماافتاده وداغ نیست روآروم آروم رو سطح اول بریز وبذلریخچال کاملا ببنده باچاقو کناره های ژله روآزاد کن ته قالب رو ده ثاتیه بذار تو ظرفی که آب داغ داره وبرگردون توظدف😍

اره منم سوال درم وقتی یه لایه گرفت لایه بعدی رو داغ ک نمیشه بریزیم بایدیکم سردبشه بریزیم اونوقت خوب درمیاد ؟یه نفرراهنمایی کنه

بااین روش که مت گفتم عالیه.البته قالب سیلیکونی سخته ها یاپلاستیکی یافلزی

قالبتو بشور بعد ابش که رفت بدار تو فریزر یه ربع باشه بعد ژله تو که خواستی از قالب در بیاری اول با ته چنگال یا چاقو اطراف ژله ات رو در بیار بعد اب جوش کن چند ثانیه بدار تو اب برش دار برعکسش کن تکون بده در میاد راحت

من بالانوشتم اگع لایهی اول نیم بندنشه وآبکی باشه ژله ها قاطی یشن اگه سفت باشه هم دواالایه به هم نمبچسبن. ژله رنگ دوم روهم درست کن بذاربیرون خنک بشه یخچال نه ها بیرون.بعد آرکم آروم بریز رو اولی

عزیزم من از این سایت کمک میگیریم واسه دسرام لینکش

ممنون عزیز  م

عزیزم منم تجربه اولم بود ولی از نت پیدا کردم که قالب ژله رو چرب کن کمی شکر بپاش نیم ساعت بزار فیریز بعد موادو بریز داخلش راحت در میاد البته موقع درآوردن یه لحظه بزار تو آب داغ