اگر پودری بخری پودرشو باید با چند قاشق شیر مخلوط کنی با همزن برقی به هم بزنی اگه جامد یخ زدشو بخری باید خرد خردش کنی با چاقو بزاری یکمی آب بشه اما هنوز تکه های یخ زده توش باشه بعد با همزن برقی تا حدی که یه کوچولو پف کنه و شکل پره های همزن روش بمونه همبزنی اما نباید خیلی همبزنی چون کره ای میشه و مزه ی کرده میگیره و خیلیم پف نمیکنه