سلام دوستان پسرم ده ماهشه میخواستم یکم ب برنامه غذاییش تنوع بدم ومقوی هم باشه گفتن ک قلم گوسفند خیلی خوبه رفتم خرید کردم گذاشتم فریزر اما حالا نمیدونم چیکارش کنم چی باهاش درست کنم اصلا چجوری درست کنم کجاها استفاده داره میشه راهنماییم کنید
ممنون
خوده قلم رو گذاشتی یخچال؟!!!!
آش بپز
اول بگو کجا قلم گوسفند میفروشن و چند خریدی تا بهت بگم
قلمو صبح بارکن تااااشب قشنگ عصاره شو بگیر بعد فریز کن؛ عصارشو تو همه غذا ها میتونی بریزی
اونو بذار تو سوپش
من برنج ،هویج،سیب زمینی، پیاز، گوجخ،رب گوجه طبیعی،با ی خورده نمک میذارم
میکسش میگنم
بزار بپزه میتونی حبوبات یا یکم خورده برنجم بهش اضافه کنی مثل سوپ
باید قلم رو بزاری ده دوازده ساعت بپزه وآبش رو تو قالب های یخ فریز کنی و هردفعه یه دونه تو غذاش بندازی
بزار بپزه قلم بعد ابش رو بگیر با برنج و سیب زمینی و هویج بپز و پوره کن بده بخوره
با کمی آب و یه پیاز درسته بذار بپزه. بهش سیب زمینی هویج و کمی برنج اضافه کن. آخرش سبزی تازه بریز و آبش ک تموم شد و برنج لعاب داد, بده بخوره.
البته پیازو از وسطاش وردار
یا اینکه سوپ رقیق درست کن باهاش
عزیزم
قلم رو قشنگ بپز و بعد از پخت بزار ابش غلیظ بشه
ابش رو بریز داخل یه سینی و بزار کاملا سرد شه
مثله ژله میشه .اون رو تیکه تیکه کن توی هر خورشت و سوپ و...بریز . هم مقوی هم خوشمزه و لعاب دار میشه غذات .
همین کارو با پای مرغ هم میتونی بکنی .البته داخل اون پیاز درسته و چند تکه هویجم بنداز که بوی زخمش گرفته شه . بعد ابکش کن و به همین ترتیب
.بمب کلسیمه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
9 ثانیه پیش
9 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
