نخود رو خیس میذاری دو شب تا کاملا خیس بخوره و آبش هم چند بار عوض کن
بعدش نخود سیر جعفری پیاز رو باهم چرخ کن
ادویه هم توش نمک فلفل با پودر سیر ی کم بزن و ی قاشق چایخوری بیکینگ پودر ک خوب پف کنه ی دونه ام تخم مرغ بزن ک جمعش کنه یا ی قاشق آرد ک نریزه
اگر دوست داری نرم باشه سیب زمینی اگر دوست داری زیر دندون خرچ خرچ کنه نزن