میخاد بره جایی دیر نیاد گفت تو غذا درست کن مرغ گذاشته آبپز بشه گفت بهش انار بزن خورشت انار بسه نیشه بگین خورشت انارو چطوری درست کنم توروخدااا
منظورم خورشت تخم اناره
من بلدنیستم
انار رو دون کن بریز توش. با کمی گردو چرخ شده و کمی رب انار و رب گوجه .
ما که شهر مون اناراش معروفه آش انار داریم ولی خورش انار نشنیده بودم😐
اگه منظورش خورشت انار بیچ هس مرغ و با پیاز داغ تفت میدی انارای دون شده ترش رو میریزی داخلش و بهش به جای رب گوجه رب انار میزنی همین
اول پیاز داغ کن وقتی طلایی شد زردچوبه بزن بعد یه حبه سیر رنده شده هم توش اکه انارات دونه های خشک هستن بذار توش اونارم تفت بده بعد یکم آب بریز تا کمی نرم بشه میتونی رب انارم بزنی میتونی نزنی
بعد مرغتو نذار خیلی بپزه وا میره بردار قشنگ همه طرفشو سرخ سرخ کن بعد بذار تو اون خورشت انارو اینا نصفه لیوان آب بریز بذار یه نیمساعت بپزه خلاصه جا بیوفته نمک فلفلشم تنظیم کن
وقتی بلد نیستی درست نکن،زرشک پلو درست کن
مرغت که ابپز شد درش بیار
تو یه قابلمه پیاز تفت بده با زرودچوبه و نمک و فلفل بعد رب گوجه و اگه دوست داشتی رب انار یه کم بزن بعد که تفت داری مرغاتو بذار داخلش بعد تا روی مرغا گرفته بشه آب بریز بذار رو شعله کم یه کم که قل خورد ناردون بریز دیگه همینجوری بذار با شعله کم جا بیفته
خیلی راحت یه چیز دیگه بپز وبگو اونو بلد نبودم اعتماد به نفس داشته باش بهترازاینه که خراب کنی
من تاحالا نخوردم بنظر خوشمزه میاد فقط دونه های انار اذیت نمبکنه ادمو موقع جویدن؟
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
