میخوام لوبیا پلو درست کنم
لوبیاهارو ده دیقه ابپز کنم بد تفت بدم یا اینکه تفت دادن خودش کافیه
(لوبیا سبز)
نه بپز چون سفتن
اول با گوشت و رب تفت بده
بعد اب بريز بزار بپزه
من فقط تفت میدم
ما همشو یه جا میپزیم فریز میکنیم
من اول میذارم بپزه بعد یه تفت کوچولو میدم
من همیشه پیازداغ میکنم ادویه میزنم بعد گوشت میریززم توش تفت میدم یکم بعد لوبیا میریزم و آب و رب میذارم تا آبش خشک شه تقریبا
نخودفرنگی اومد؟ تموم کردم
اول بپزش
چون اگه اول سرخش كني يه طعم خاصي داره كه نميره
من اينجوري درست ميكنم
پياز داغ كه گرفتم گوشت چرخي رو هم سرخ ميكنم تو پياز داغه ادويه هم ميزنم بعدش لوبياي اب پز رو اضاف ميكنم يه تفت ميدم بعدش گوجه نگين نگيني ميكنم اضافش ميكنم بازم تفت ميدم و كمي زعفرون با ابليموهم اضاف ميكنم بعدش ميزارم لا برنج
من لوبیاهامو با حدودا به لیوان آب میزارم بپزه آبش که خشک شد زیرشو خاموش میکنم توی یه ماهیتابه دیگه پیاز رو نگینی میکنم طلایی که شد لوبیاهارو میریزم چند دقیقه که تفت خورد و بوش خوب شد ادویه هام(زرد چوبه.پودر کچاپ.کاری.دارچین.فلفل قرمز)رو میزنم و بعدش رب گوجه یک دقیقه رب رو تفت میدم و بعد نصف استکان(یعنی خیلی کم) آب میریزم که رب وا شه بعد در ظرف رو میزارم تا آبش خشک شه
من لوبیا پلوهام خیلی معروفه
در ضمن مرغ رو کوچک کوچک خرد میکم وجدا سرخش میکنم و رب گوجه میزنم و بعد روی دیس میریزم
برو یوتیوب لوبیا پلوی جواد جوادی رو ببین.
من اول با پیاز و رب و گوجه و اگه باشه گوشت تفت میدم بعد آب میریزم بپزه.
راستی وقتی مایه لوبیاپلو رو لا بلای برنج آبکش شده ریختید هم نزنید خمیر میشه بزارید خوب دم بکشه بعد
برنجتون رو هم یه کمی زنده تر یعنی خشک تر آبکش کنید
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
32 ثانیه پیش
33 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
