من دستگاه قهوه جوش دستی دارم ، یک قاشق غ سرخالی قهوه میریزم تو قسمت وسطی ، جایی که باید قهوه ریخت و تو قسمت پایینی تا زیر سوپاپ آب میریزم و بعد تو قسمت بالا دو تا حبه قند میگذارم
میگذارم شعله ملایم ، جوش میاد و آب از قسمت وسط که قهوه ها هست میگذره و میاد به سمت بالا و بعد ۵ دقیقه میگذارم شعله ملایم قل بخوره و قند رو تو خودش حل کنه
اگه تلخ میخوری دیگه قند یا شکر اضافه نکن
یعنی عالی میشه عالی ، هر روز میخورم