من نخود رو از شب قبل خیس میکنم
بعد با یک پیاز بزرگ و چند حبه سیر با مولفیکس حسابی خرد میکنم و میکس. یک عدد تخم مرغ و کمی پودر گشنیز و نمک هم اضافه کرده و سرخ میکنم
البته این روش من هست و راضی هستند بقیه از طعمش
اینجا از پودر انبه هم تعریف کردند هنوز امتحان نکردم