مامانم بیاد خونه میپرسم ازش عزیزم میدونم که گوشت گردن باید باشه حتما بقیش رو نمیدونم🙈
اخرشم بلدم که ته کف گیر مخصوصش روغن میریزه بعد دارچین میپاشه بعد گوشت رو پهن میکنه رو کف گیرش و سرخ میکنه بعد روی نون سنگک کمی اب گوشت میریزیم و بعد دارچین میپاشیم و گوشت رو میذاریم روش
من تا حالا تو اصفهان نخوردم که چجوریه