والا گوشت چرخی و سیب زمینی پخته و پیاز اب گرفتا و تخم مرغ و ی مقدار ارد این میشه شامی عادی
سسشم پوره گوجه رو تفت بده ابش بره رب اضافه کن تفت بده یمقدار اب اضافه کن بعد جا افتادن اب لیمو یا اب غوره یکم بزن
اگه سیب زمینی خام باشه ما میگیم کتلت
اگه بدون سیب زمینی میگیم کباب تابه