راهنمایی برای غذای مهمونی

ژله از همه اسون تر و کم خرج تر 😁

قورمه سبزی با برنج ک روش رو با مرغ ریش ریش و گردو و زعفرون و زرشک تزیین کنی با سالاد و ژله و ماست خیار و سبزی و ی سوپ 

اگه میخوای دو نوع باشه 

قورمه سبزی با برنجی ک روش رو با برنج زعفرونی تزئین کردی 

و سینه مرغ رو تیکه کن سوخاری کن با سس بذار 

ب اضافه بقیه چیزا ک گفتم 

ژله بستنی واسه دسر پیش غذا سوپی کشک و بادمجون یا آش و ....واسه غذا هم بهتر از زرشک پلو پیدا نمیشه بقیه غذاها که گرون درمیاد‌ سالاد و ماست و خیار و سبزی خوردن و دوغ و نوشابه هم سفره پر کن و جلوه دهنده هست

غذا میتونی جوجه چینی درست کنی با ماهی برای تزیینشم قارچ سوخاری و پیاز سوخاری و سیب زمینی سوخاری 

دسرم ژله بستنی کاسترد  

سالاد فصل و یا الویه یا پاستا 

خیلی چیزای دیگه

کم خرج میخوای و شکیل 

مرغ ذغالی 

داوود پاشا 

زرشک پلو بامرغ 

باقالی پلو با مرغ 

قورمه سبزی درست کن با مرغ زعفرانی برنج هم زعفرانی میکنی حتما سالاد شیرازی با دو سه نوع ترشی بزار دسر هم چند تا ژله رنگ محتلف بزار با بستنی یا ژله بستنی

بله عزیزم

اول سینه مرغ رو با روغن زیتون و نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا و ی کوچولو آبلیمو طعم دار کن بذار بمونه چند ساعت 

بعد بزن تو ارد سفید بزن تو تخم مرغ بزن تو ارد سوخاری بنداز تو سرخ کن 

ژله اگه آماده نخواستی میتونی نشاسته رو تو آب یا شیر حل کنی با شکر و بذاری رو گاز هم بزنی تا غلیظ بشه میتونی زعفرون و شیر و گلاب برای طعمش بزنی و لایه لایه کار کنی

سوپ جو یا ورمیشل هم بذار میگن سوپ خامه خوش طعمه من نخوردم دستورشم ندارم اونو هم میشه بپزی

غذا هم راحت ترینش جوجه کبابه که زحمت زیادی نداره ولی اگه وقتشو داری قرمه سبزی یا زرشک پلو بذار

از من میشنوی هیچ وقت واسه مهمونی سوخاری درست نکن چون سوخاری خوشمزگیش به داغ و تازه بودنشه اگه از قبل درست کنی دیگه ترد نمی‌مونه اگر هم بخوای همون موقع درست کنی همش باید پای گاز وایستی و بوی روغن میگیره همه جا

همون قرمه سبزی و زرشک پلو با مرغ از همه بهتره همه هم دوست دارن