گوشتتو یکم تو آب و زرد چوبه میجوشنی زیاد آب نذار بعد دیدی که نرم شد تو تابه دو سه تا پیاز خلالی سرخ میکنی یکم زعفرون و زردچوبه اضافه میکنی یکمم نمک بعد گوشتاتو که زیادم بزرگ نباشه اندازه بند انگشتت با پیاز تفت میدی نمکشو اضافه میکنی از قبل که خلال بادام خیس کرده بودی رو ابکش کن بعد با گوشتت تفت بده بد بکم رب بزن تفت بده تا اینجا که گوشتت نرمه نصف استکان آب اضافه کن ابش که خشک شد در اخر زرده تخم مرغ بزن روش و باز زعفرون بریز رو تخم مرغا
درشو بذار تخم مرغ هم بپزه
ینی فوق العاده خوشمزه میشه