این غذا چون گوشت چرخ کرده داره فکر کنم خوشمزه تر باشه فقط یه سوال ادویه فقط نمک و فلفل و زردچوبه؟ پو ...
بله واقعا خوشمزه اس دیشب درست کرده بودم شوهرم میگفت من سیر نمیشم. ادویه اش هم همون فلفل و نمک و زردچوبه آخرای پخت هم رب میزنی بعد از پخت یک کمی آبلیمو نزار بجوشه آبش خشک بشه باید کمی آب هم داشته باشه
گوشت قرمز رو با پياز نگيني خورد شده تفت ميدم همراه فلفل سياه و زردچوبه بعد رب اضافه ميكنم با گوجه نگيني و بعد لوبيا سبز رو اضافه ميكنم ميذارم يك ساعت خوب جا بيفته بعد دارچين و كاري و نمك اضافه ميكنم مخلوط حاصل رو به برنج آبكش كرده اضافه ميكنم دم كني ميدارم بعد پونزده دقيقه آماده ميشه واقعأ خوشمزه درمياد تو يوتوب هم سرچ كني هست با همين روش