سلام دوستان گلم، مهمون دارم، میخوام لازانیا درست کنم شش هفت نفرن،چند تا بسته لازانیا میخواد و چقدر گوشت و قارچ؟قبلا درست کردم خیلی وقته نپختم،پنیر پیتزا رو روی لایه آخر بریزم یا روی هر لایه جدا بریزم،کلا واسه خوشمزه شدنشم هر چی میدونید بگید مرسی
وقتی درست یادت نیست یچی درست کن ک کاملا مسلط باشی
آویشن حتما بزن
توی هر لایه بریز
روشم بریز
سس بشامل هم درست کن بریز روش یکم خوشمزه میشه
مقدارو نمیدونو ولی پنیر بینشم باید کمی ریخت. و سس سفید درست کن رو هر لایه بریز.
دو سه تا پیاز متوسط خرد کن سرخ کن
نیم کیلو گوشت چرخ کرده رو باهاش سرخ کن و ادویه و نمک بزن قارچتو سرخ کن با فلفل دلمه ای سبز خیلی خوش عطر میشه.به نظرم دو بسته بزرگ لازانیا باید بخری یا سه بسته کوچیک.
روی هر لایه لازانیا اول یه کم سس بریز و حتما ی کم پنیر پیتزا بریز ک موادش به هم بچسبه
بعد روی لایه اخر حسابی پنیر بریز
برای هردونفر۱۰تابرگ لازانیا میخواد، گوشت فکرمیکنم ۱ونیم کیلو، تو هر لایه بایدپنیربریزی هرچی بیشتربهتر
دو تا بسته لازانیا کافیه.هر لایه که میذاری سس بشامل بریز و مواد و پنیر پیتزا
رو هر لایه هم بشامل بریز هم هر لایه پنیر فراوون
سیصد گرم چرخ کرده و نیم کیلو قارچ فکر میکنم کافی باشه..ولی با مرغ خوشمزه تره..مرع رو با پیاز بذار آب پز بشه.. ادویه ام بزن.. بعد ریش ریش کن.. با قارچ ویکم سیب زمینی و فلفل دلمه و ... تفت بده. فلفل سیاه زیاد بزن..آویشن خوشمزش میکنه.. نوش جان
2 تا بسته لازانیا میخواد
400 گرم گوشت
یه بسته قارچ کوچک
پنیر پیترا رو توی همه لایه ها بزن که لایه ها از هم جدا نشه
سس سفید هم بزن ما بین لایه ها خوشمزه اش میکنه
روی لایه آخر پنیرپیتزا و سس سفید بیشتر بزن. من روش شوید هم میپاشم خوش عطرش میکنه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز