تمیزش کن . یه کم آرد و ادویه ماهی و پودر سیر و نمک قاطی کن بعد داخل یه ظرف دیگه هم دوتا تخم مرغ زرده و سفیده رو مخلوط کن. یه کم چیبس هم ترجیحا طعم سرکه نمکی خرد خرد کن بعد به ترتیب این کار ها رو انجام بده.
۱. ماهی رو داخل ظرف مخلوط آرد غلط بده
۲. ماهی آردی رو داخل تخم مرغ ها غلط بده
۳ . مرحله آخر داخل چیبس ها غلط بده
۴. بذار داخل فر