اول سینه مرغو نازک و کوچک برش زدم روش یه کوچلو روغن ابلیمو و نمک و فلفل زدم گزاشتم تو فر تا گریل شه بعد دوتا پیازو خلالی خورد کردم و گزاشتم با یکم روغن طلایی شه قارچ و ورق ورق کردم با فلفل دلمه ای و یه دونه گوجه خورد شده همه رو ریختم تو پیازا با نمک و زردچوبه بعد سره ماهیتابمو گذاشتم زیرشو کم کردم تا همه موادم تفت بخوره قشنگ بعد رب ساعت هم مرغم گریل شده بود هم سبزیجاتم مرغامو ریختم تو سبزیجاتم جدام کاهو و کلم و خورد کردم نخود سبزم با سس بهشون اضافه کردم جدا گوجه و خیارشورم خورد کردم بعد همه رو تو نون ساندویچی گذاشتم عالیو خوشمزه