سوال راجع به لازانیا

نوش جان . نگران نباش خوب میشه..

برای بار اول نذار لازانیات زیاد توی آب بجوشه. اگرهم نیمه آمادست طبق دستور جعبش عمل کن. من خودم لابلای مواد گوشتی پنیر پیتزای رنده میریزم. یعنی یک لایه لازانیا +یک لایه مایه گوشتی+ یک مقدار پنیر پیتزای رنده شده +سس سفید بعد دوباره یک ردیف لازانیا.......تا آخر که مواد تموم بشه. بعد لایه ی آخر رو که میشه روی لازانیا من شخصا مایه گوشتی نمیزنم فقط روی لازانیا پنیر پیتزای زیاد میزنم.

اخر کار توی فر که مثلا چن لحظه مونده در بیارم از فر غذا رو، شعله ی بالای فر رو روشن میکنم تا پنیرای روش طلایی بشه . کف ظرف پیرکست رو هم چرب کن. دیگه فعلا موردی به ذهنم نمیرسه ولی هر سوالی بود اگه بلد بودم خوشحال میشم که کمک کنم. چون خودم برای بار اول اونقدر استرس داشتم که صورتم قرمز شده بود و عرق میریختم. میترسیدم آبروم جلوی همسرم بره.  

من مطمئنم که فردا بهترین لازانیای دنیا رو میپزی.   لازانیا یه غذاییه که هرکاریش کنی خوشمزه اس  مطمئن باش خراب نمیشه. فردا اگه دوست داشتی بهم بگو چطور شد..

موفق باشی