باید پیاز رو داخل گوشت رنده کردین یه پلاستیک بکشین روش بزارین یخچال که حسابی طعم پیازوبگیزه نیم ساعت تاچهل وپنج دقیقه بعدهم ک دراوردین زردچوبه نمک ادویه کاری زنجبیل.یکم قولنجان.خیلی کم.چون این ادویه خیلی بوی خوبی داره ولی یکم شیرین میکنه غذارو برای جلوگیری از شیرین شدنش زنجبیل باید بریزید.بایکم پودرسیر وسماق.کلاادویه خوش طعم میکته
من با گوشت و سیب زمینی و پیاز آب گرفته و تخم مرغ درست میکنم تنها ادویه ای که توش میزنم پودر کاریه👌 ولی یه قلق داره اونم این که کباب تابه ای رو نباید زیاد ورز بدی چون سفت میشه فقط باید در حدی که مخلوط بشن ورز بدی اون کباب سیخیه که خیلی ورزش میدن واسه این که از روی سیخ وانره و به هم بچسبه البته آب سیبزمینی رو هم یکم میگیرم چون خیلی آبکی میشه و آرد و اینچیزام بهش نمیزنم خیلی خوب میشه پفدار و خوشمزه
[QUOTE=61261460]من چون طبعم سرده گلپر زياد استفاده ميكنم عطرشم واقعا عاليه [/
رفتم الان گوشت چرخ كرده درآوردم از فريزر يخش بازبشه
ذوق كردم😆😆😆
مرسی از همگی بوس به همتون😃😄
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
