اگه با سینه خورد شده درست کنی خیلی هم خوب میشه
من تا یکی دوسال پیش قرمه سبزی رو گاهی با گوشت و گاهی با مرغ درست میکردم، چون طعم هر دو رو خیلی دوست داریم
الان که دیگه دستمون به گوشت قرمز نمیرسه معمولا همه خورشت ها رو با مرغ درست میکنم ، البته بازم تاکید میکنم یا شینسل سینه . اگه با استخون باشه دوست ندارم، حس میکنم بوی زحم میگیره