نه ما اینجوری درست نمیکنیم بلغور گندم یه شب میزاریم خیس بخوره حبوباتم نخود ولوبیا سفید یا قرمز فرقی نمیکنه خیس میکنیم بعد دوز بعد میزاریم بپزه با چند تیکه قلم گاو خوب که پخت لعاب انداخت پیاز داغ ونعنا داغ اماده میکنیم با زردچوبه فلفل تفت مبدیم میریزم توش امادست روشو با پیلز داغ ونعنا وماست تزععین میکنیم تموم