چون دختر خوبی هستی یه غذای دیگم راحته یادت میدم. 😅
اسمش پنیربرشته یا پنیربیج هست.
پنیر صبحانه یا حالا هر پنیری که داشتی رو برای هر نفر در حد سه تا قوطی کبریت میریزی توی کره و روغن میزاری سرخ بشه. پتیر که تفت خورد بهش سیر له شده یا پودر سیر و فلفل و زردچوبه و شوید خشک میزنی. یکم که تفت خوردن بهش تخم مرغ شکسته اضافه میکنی هم میزنی تا اسکرامبلی یا پخته و کاملا خورد بشه. اینو با نون یا برنج میخورن.
فقط دو تا نکته. یکی اگه پنیرت شوره نمک نزن. دوم اینکه من برای خوشمزه شدنش توش یه کوچولو پنیر پیتزا هم میزنم