گندم کامل باید بگیری
بزاری تو آب سرد جوانه بزن و یکمی خیلی کم سبز بشه چون اگر رنگش زیاد سبز بشه بدمزه میشه
حدودی دوروز زمان میبره تا گندما جوانه بزنن و کمی سبز بشن بعدش این جوانه ها میریزی تو دستگاه میکس میکنی بعد عصارشو میگیری با آرد گندم کامل تو قابلمه قاطی میکنه زیر قابلمه شعله پخش کن بزار زیرشم کم کن هی هم بزن انقدر باید بپزه که رنگش قهوه ای بشه و طعمش شیرین
خوشمزس و مقوی