سیب زمینی برش بده خیلی ریز نکن یکم پهن و دراز باشه بعد بزار تو آب یخ نمک بزن بذار یکم بمونه نشاستش بره بعد سیب زمینی هارو بریز تو آبکش بعد با دستمال خشکش کن بهشون یکم نشاسته ذرت بزن خیلی لازم نیست بزنی فقط یکم روش نشاسته چسبیده باشه بعد تو روغن سرخ کن نمک و زردچوبه هم بزن اخراش.
داخلش نرم میشه بیرونش ترد با سس بخور.
تمام عین سیب زمینی فست فودیا میشه